Willkommen im Weingut Kopp in Hattenheim/Rheingau.

Hier finden Sie eine einzigartige Melange

feinster Weine und hervorragender Speisen.

Silke und Michael Kopp

– Wir lieben und leben den Wein – 

In den Lehrbüchern des Weines ist umfangreiches Wissen über die Weinherstellung dokumentiert. Standortfaktoren (Terroir), Kellertechnik sowie moderne Analysen – und Behandlungsmethoden des Weines werden im Detail beschrieben.

Eine entscheidende Komponente wird jedoch selten berücksichtigt:
Die Menschen, welche an der Weinbereitung beteiligt sind. Letztendlich sind sie es, welche die Früchte unserer Weinberge zur höchsten Vollendung formen.

Für Michael Kopp, Dipl.-Ing. Weinbau und Oenologie und seine Frau Silke Kopp-Tränkner ist daher neben der fachlichen Qualifikation besonders die innere Einstellung zu ihrer Arbeit wichtig.

Getreu ihrem Motto: „Wir lieben und leben den Wein .…“

Das Weingut Kopp

Mitten im Rheingau, einer Kulturlandschaft, die es sich lohnt zu besuchen, liegt unser Weingut.

Die klimatischen und geographischen Vorzüge der Region begünstigen besonders den Anbau der Riesling- und Spätburgunderreben. Sie lassen uns außergewöhnliche Weine erzeugen.

Die Kultivierung unserer Weinberge und die Erzeugung hochreifer Trauben sind für uns von zentraler Bedeutung. Sie sind der Garant für unsere Spitzenweine und werden durch sorgfältige Handarbeit und mit dem Geschick des Oenologen zur höchsten Vollendung veredelt.

In Einklang mit der Natur, durch einen umweltschonenden Weinbau und mit einer weingerechten Kellerwirtschaft erzeugen wir authentische und unverwechselbare Weine.

Gute Weine, gutes Essen und Musik – was will man eigentlich mehr?

Feine Weine, leckeres Essen und großartige Künstler.

Unsere Veranstaltungen sind weithin bekannt. Nehmen Sie teil an einem unvergesslichen Erlebnis, zum Beispiel mit Opera et Cetera. Für das Ensemble sind wir das zweite Wohnzimmer, so jedenfalls bekommen wir das gesagt. Die Atmosphäre ist einmalig. Die Veranstaltungen sind immer ausverkauft und es ist ratsam, rechtzeitig zu reservieren.

Unter AKTUELLES veröffentlichen wir auch, ob Sie sich sputen müssen für eine Anmeldung, oder ob es leider zu spät ist.

Was unsere Gäste sagen

Im Weingut Kopp gefällt es uns immer gut. Hier werden wir freundlich und zuvorkommend bedient. Die Weine schmecken uns ausgezeichnet und das Essen passt ganz hervorragend. Lecker. Ein paar Stunden dem Alltag entkommen. Wenn dann noch ein Konzert stattfindet, sind wir fast immer dabei. Das ist schon einmalig im Rheingau.

Barbara und Othmar Wrana, Wiesbaden

Was unsere Gäste sagen

Im Weingut Kopp gefällt es uns immer gut. Hier werden wir freundlich und zuvorkommend bedient. Die Weine schmecken uns ausgezeichnet und das Essen passt ganz hervorragend. Lecker. Ein paar Stunden dem Alltag entkommen. Wenn dann noch ein Konzert stattfindet, sind wir fast immer dabei. Das ist schon einmalig im Rheingau.

Barbara und Othmar Wrana, Wiesbaden

Was unsere Gäste sagen

Im Weingut Kopp gefällt es uns immer gut. Hier werden wir freundlich und zuvorkommend bedient. Die Weine schmecken uns ausgezeichnet und das Essen passt ganz hervorragend. Lecker. Ein paar Stunden dem Alltag entkommen. Wenn dann noch ein Konzert stattfindet, sind wir fast immer dabei. Das ist schon einmalig im Rheingau.

Barbara und Othmar Wrana, Wiesbaden

Essen und Trinken

Ab sofort ist wieder WILD auf dem Speiseplan.

Wildgerichte 

Fischgerichte

Kalte Speisen

Buffets

 

Käsevariationen

Weinauswahl

Reservierungen

 

Im Weingut Kopp können Sie Tische im Innenraum und auch Gartentische reservieren.

Rufen Sie an, oder nutzen Sie unser Kontaktformular für Ihre Anfrage.

Telefonisch unter 06723 / 885335

oder